Näytetään tekstit, joissa on tunniste lehtisalaatti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste lehtisalaatti. Näytä kaikki tekstit

10.6.2023

Taitaa olla kasvuolosuhteet kunnossa

 Ainakin sato on rehevää ja maku kohdillaan


Kasvihuoneen tihkukastelu on siitä kiva juttu, että kosteus on tasainen. Lehtisalaatista tulee mielestäni kitkerää kuivuudessa. Nämä ovat todella rapeita, mietoja ja maukkaita, vaikka ovat näin suuria. Lehdissä ei myöskään ole juurikaan mitään pestävää likaa, koska multaan ei tarvitse roiskia kastelukannulla.


Yleensä en edes kasvata lehtisalaattia, koska kasvimaalla ulkona niistä tule joko letkuja tai kitkeriä. Voi kun kasvihuone olisi isompi, saisi mahtumaan monenmoista kivaa koko kasvukauden. Nyt varsinaisia satokasveja on vain tomaatti ja kurkku. Näitä salaatteja tms. on vain ihan alkukaudesta, kun kasvukauden pidennys tapahtuu kasvihuoneessa, ennen tomaattien ja kurkkujen istutusta.

Olen kyllä jo katsellut uutta, nykyinenhän kärsi talvella kovasti ja lähinnä sain ensiavulla tekohengitettyä täksi yhdeksi kaudeksi vielä. Pelkkien mainoskuvien avulla on oikeasti melko vaikeaa vertailla tuotteita keskenään, varsinkin eri merkkisiä. Parasta olisi, jos saisi vierailla oikeasti käytössä olevissa ja kysellä itselle tärkeistä valintakriteereistä kokemuksia

23.4.2023

Kaupan yrteistä uudet sadot kotona

Salaatista kaksi satoa kotona


Ostettuani salaattia, basilikaa, timjami tai muuta ruukkuyrttiä, laitan ne aina vesilasiin ja kasvivalon alle. Salaatti syödään napsimalla lehdet alhaalta alkaen. Ylimmät kasvulehdet pitää jättää, jotta kasvi pysyy elinvoimaisena. Kun jäljellä on enää ylin osa, jätän kasvin kasvamaan, jonka jälkeen siitä saadaan toinen sato. Jälleen napsitaan alhaalta alkaen lehdet ja ylimmät jätetään. Kun tämä itse kasvatettu toinen sato on syöty, laitan ruukut kasvihuoneeseen kolmatta satoa varten.


Joissain ruukuissa on välillä kaksikin taimea. Näistä tulee vielä hieno uusi sato syötäväksi, ennen kuin kasvimaalta tulee mitään omaa.


Vähän närityiltä nämä näyttävät tässä vaiheessa, mutta kunhan ovat juurtuneet, niin kasvu alkaa voimakkaana.


Basilikoihin olen jättänyt latvan ja leikannut vesilasiin juurtumaan. Tästä ne sitten alkavat vahvistua pikku hiljaa.



Kaikki ovat yhdessä multasäkissä, jonka kastelun hoidan altakasteluna, samalla tekniikalla kuin kaikki kesäiset kastelua vaativat kasvukset. Multaan on alakautta upotettu kastelukangassoirot, jotka ovat säkin alla olevassa vesisäiliössä. Tästä tekniikasta kerroin aiemmassa kirjoituksessani.