poisheitetty rihmasto tuottaakin satoa
Osterivinokas. |
Muistatko, kun tilasin Fb-ryhmästä yksityiseltä henkilöltä sienirihmastoa? No en minäkään sitä enää muistanut. Tilasin samalla yritykseltä myös sienirihmastopötkylät. No, nuo yrityksen pötkylät tuottivat satoa, mutta yksityiseltä ostetut oli niin pieni määrä, että en saanut sitä kasvamaan riittävästi, tai luulin niin. Kasvatin rihmastoa ensin pienemmissä satseissa puupelleteillä ja kun rihmasto runsastui, laitoin ne isompiin pusseihin. Hygienisoin märän pellettimassan uunissa paistopussissa ja sekoitin rihmastot sitten massaan. Vein suuret pussit autotalliin pimeään ja unohdin ne tyystin. Poissa silmistä, poissa mielestä, sanotaan.
Lisää osterivinokasta. |
Siivosimme pihaa talvikuntoon, ja samalla tyhjensin muhituskompostin massa uuteen kasvihuoneeseen. Ehkä muistat, että kasvihuoneessa on korkea sokkeli maan alla ja koko sokkeli täytetään kasvuainekselle. Rakennan pohjan kompostoimalla erilaista biomassaa, kuten haketta ja nurmikonleikkuusilppua. Kerrosten välissä on paljon myös biohiiltä. Ylimpään kerrokseen tulee kompostia ja lopuksi ihan uutta multaa jonkin verran.
Pieniä alkuja on vaikka kuinka paljon. |
Avatessani kasvihuoneen oven, oli siellä odottamassa iloinen yllätys. Olin löytänyt elokuussa autotallista sienirihmastopussit. Massa oli kivasti valkoinen ja se piti laittaa ulos jatkokasvatukseen. No, sitten tuli Lähiruokapäivä-valmistelut ja kaikkea kiirettä, sekä sateiset säät. Sade tarkoitti sitä, että pihalle jääneet pussit kostuivat ylen määrin, pussit repeilivät ja massaan pääsi pihalta vaikka mitä, tai niin luulin. Aikani katselin pusseja ja kun täytimme kasvihuoneen pohjaa, ajattelin, että laitan massan vain kompostoitumaan sinne. Tänään sitten on sadonkorjuun aika.
Huvittelen ajatuksella, että keväällä koko pohja on täynnä osterivinokasta. Kosteuttahan maa saa alakautta, sillä pohjassa on suora maayhteys.
Oho, olipas kiva yllätys!
VastaaPoistaTodellakin. Tässä sienien kasvatuksessa on mielestäni hassua, että sisällä niiden kasvattamisessa pitää olla valtavan tarkka, että kaikki kasvatusalustat ovat todella puhtaita, mutta sitten ulkona tällaisessa todella monipuolisessa mikrobistossa sato yhtäkkiä onnistuu. En oikein ymmärrä.
PoistaAika mahtava yllätyssato!
VastaaPoistaOnneksi tulee näitä positiivisia yllätyksiä eteen.
PoistaOlipas kiva yllätys. Tuohan pidentää kasvihuoneen satokautta huomattavasti. Kuinkahan paljon saatkaan sieltä kerättyä sienisatoa ensi kesän aikana?
VastaaPoistaSitä olen tässä miettinyt, sillä osterivinokashan on ihan luonnossakin esiintyvä sieni, joten sen pitäisi selvitä talvesta kasvihuoneen maa-aineksessa, ellei jokin muu sieni tuhoa sitä. Kirjoittelen kesällä sitten kuulumisia.
Poista